Креатин — эффективность на грани допинга? - Амінокислоти -  - Каталог статей

Креатин — эффективность на грани допинга?

Как известно, источником энергии мышечного сокращения является аденозинтрифосфат, или АТФ. Креатин, состоящий из трех аминокислот — аргинина, глицина и метионина, входит в состав АТФ. Накопление креатина в свободной форме происходит в мышечной ткани. Образование АТФ связано со взаимодействием креатина с фосфором. Мощное энергетическое соединение, которое называют еще универсальной энергетической «валютой», — АТФ используется мышцами всего доли секунды. Именно на столько и хватает всех запасов АТФ в организме. Однако с участием креатинфосфата остаток использованной молекулы АТФ — аденозиндифосфат (АДФ) вновь превращается в АТФ. Таких циклов превращений достаточно, чтобы обеспечить выполнение мощной нагрузки в течение нескольких секунд, а с использованием в качестве источника дополнительной энергии глюкозы и гликогена мышц возможно выполнение нагрузки на силовую выносливость и выносливость. Креатин, вне всякого сомнения, является сенсацией последних лет. Специалисты и атлеты утверждают, что прием креатина приводит к реальному ускорению анаболических процессов, которое по эффективности сравнимо с действием анаболических стероидов. Креатин применяется в дозировках от 5 до 20 г недельными курсами. Постоянное применение креатина практически бесполезно, так как мышцы будут «переполнены» им. Креатин принимается порциями до и после тренировки. Курсы приема креатина в силовых видах спорта следует сопровождать увеличением количества принимаемого с пищей белка. Таковы общие представления о роли креатина в адаптации к физической нагрузке. Тщательному исследованию эффективности препаратов креатина посвящено не одно исследование. На наш взгляд, есть смысл привести некоторые научные данные для того, чтобы Вы сами приняли решение об использовании или неиспользовании креатина в своей спортивной практике. Во всех проводимых исследованиях применялись существующие на рынке спортивного питания пищевые добавки креатина в виде креатина моногидрата. Многочисленные исследования креатина посвящены его влиянию на композицию, или состав тела спортсменов или добровольцев. В одном из таких исследований американские ученые разделили участников эксперимента (всего 33 человека) на две группы. Одна группа испытуемых принимала креатин в дозе 0,35 г на кг массы тела в день, а другая вместо креатина принимала мальтодекстрин. Через 3 дня исследователями было отмечено увеличение объема мышц на 6,6%, общей массы тела и объема внутриклеточной жидкости в тканях на 2— 3%. По результатам этого эксперимента сделано заключение, что креатин может положительно влиять на гипертрофию мышц и работоспособность. В одном из номеров издания для культуристов Джо Уайдера «Flex» сообщается о результатах тестирования креатина шведскими учеными. Для научного подтверждения влияния креатина на мышечную деятельность исследователями прежде всего изучалось его усвоение. Дело в том, что именно способность к усвоению организмом той или иной пищевой добавки является важным моментом ее влияния на функции организма. В описываемом эксперименте при приеме креатина с пищей его концентрация в мышцах повысилась на 30%. Курс применения креатина моногидрата испытуемыми был классическим: 6 дней по 20 г в сочетании с короткими высокоинтенсивными тренировками. В этом исследовании получены интересные данные, которые Вы не найдете в других приводимых нами примерах. По истечении непродолжительного времени после приема креатина, как утверждают исследователи, участники опытной группы показали увеличение силовой выносливости. Специалисты это напрямую связывают с влиянием креатина на уровень молочной кислоты в мышцах. Оказывается, высвобождение этого метаболита, доставляющего неприятности не одному атлету во время выполнения физических упражнений и лимитирующего работоспособность, напрямую зависит от уровня креатина в мышцах. Все просто: чем выше содержание креатина в мускулатуре, тем меньше накапливается там лактата при интенсивной нагрузке. Дальнейшая цепь событий влияет на спортивный результат. Повышение выносливости в выполнении силовых упражнений позволяет повысить мощность тренировочной нагрузки и т.д. А это в свою очередь способствует «повышению» нагрузочной планки и усилению анаболических процессов во время отдыха. В сообщении К. Киркси дозировка креатина была примерно такой же. Спортсмены (15 человек, мужчины и женщины) принимали креатин моногидрат в капсулах из расчета 0,3 г на 1 кг массы тела в день. Контрольную группу составил 21 человек. Среди многочисленных испытаний, которым подвергли добровольцев после курса применения препарата, при выполнении тестов на прыгучесть и определении работоспособности в тесте Вингейта были отмечены положительные достоверные сдвиги. Доктор Р. Крейдер с сотрудниками использовали креатин с глюкозой, таурином и электролитами. Целью эксперимента было определение эффективности влияния креатина в сочетании с добавками на состав тела и работоспособность у футболистов. 22 футболиста, разделенных на две группы, во время тренировок в течение 28 дней принимали либо 99 г глюкозы» 3 г таурина, 3,3 г фосфатов в разных формах (контрольная группа), либо то же сочетание углеводов и электролитов с 15,75 г чистого креатина моногидрата ежедневно. Результаты этого продолжительного эксперимента показали повышение массы тела спортсменов в группе, принимавшей креатин, на 2,42 кг, что значительно выше, чем в контрольной группе, где добавка составила только 0,85 кг в среднем по группе. Прием креатина, повлиявший на массу тела, как отмечают исследователи, не увеличил массу жировых тканей. В этом же исследовании при применении креатина зафиксировано достоверное улучшение результативности в предлагаемых тестах. Таким образом, был сделан вывод об эргогенном действии креатина. Еще одно исследование на футболистах было проведено доктором Дж.Стоутом. Испытуемые были разделены на три группы. Контрольная группа принимала ежедневно на протяжении 8 недель по 35 г глюкозы. Вторая группа принимала 1 г глюкозы и 5,25 г креатина. Третья группа принимала креатин (5,25 г) в сочетании с 33 г глюкозы, 633 мг фосфатов и 1 г таурина ежедневно. Результаты этого эксперимента также свидетельствуют о влиянии креатина на массу тела, которая возросла на 2,6 и 2,9 кг в группах, принимавших креатин отдельно и в сочетании с углеводно-электролитными добавками, соответственно. Важным результатом является экспериментальное свидетельство возрастания работоспособности после курса креатина. В частности, высота выпрыгиваний у футболистов увеличилась в группах, принимавших креатин, на 5,1 и 5,6 см, а время пробегания дистанции в 100 ярдов уменьшилось на 0,24 и 0,31 с (для сравнения: в контрольной группе «улучшение» результата составило всего 0,02 с). В исследовании, проведенном с представителями силовых видов спорта учеными Американского колледжа спортивной медицины, наряду со стандартной дозировкой креатина принимались меньшие его дозы. Испытуемые принимали по 20 г креатина в день в четыре приема со сладкими напитками. После одной недели доза была снижена до 2 г в день. Прием креатина повлиял на массу тела: она увеличилась с 86,7 до 88,7 кг в среднем по группе. Это увеличение произошло, очевидно, не за счет жировых тканей, масса которых не изменилась. Еще один важный вывод этого исследования гласит, что сочетание тренировки с применением креатина в течение 6 недель повышало силовые показатели испытуемых. В баскетболе, по-видимому, также оправдано курсовое применение креатина. Об этом свидетельствуют исследования португальских ученых во главе с Б.Риберро. Прием креатина в стандартной дозировке — 5 г четыре раза в день в течение 5 дней существенно повлиял на работоспособность баскетболистов. Так, время полета у них при выпрыгивании вверх увеличилось с 531,2 до 549,5 мс, а среднее время пробегания отрезков в упражнении 4x20 м через минуту отдыха уменьшилось с 2,828 до 2,677 с. Интересно отметить, что после повторного испытания на 3-й минуте отдыха, когда наблюдается наибольшая концентрация лактата в крови, в группе баскетболистов, прошедших курс креатина, уровень этого метаболита был ниже, чем в контрольной группе. Японские ученые из Токийского медицинского колледжа во главе с доктором Куросава после двухнедельного приема креатина по 5 г ежедневно отметили существенное повышение эндогенного уровня креатина в крови с 0,39 до 18,9 мг на 100 мл и фосфокреатина мышц. Параллельно отмечено повышение работоспособности при выполнении физических нагрузок высокой интенсивности. Вместе с тем ученые не обнаружили каких-либо положительных влияний креатина на результативность при выполнении физической нагрузки невысокой мощности. Доктор К. Джонсон также обнаружил повышение количества выполняемой работы (в джоулях) и силы мышц при приеме 20 г креатина со спортивными напитками в течение 6 дней. Ученые Университета штата Колорадо П.Голдберг и П.Бечтел, исследовавшие влияние капсулированного креатина, также отметили повышение массы тела и улучшение результата в выпрыгивании вверх. Эргогенный эффект креатина был зафиксирован отдельно докторами И.Джекобсом и С.Волеком из Американского колледжа спортивной медицины. В последнем исследовании, проведенном на 14 тренированных добровольцах, принимавших по 25 г креатина в день на протяжении 7 дней, отмечено повышение работоспособности в силовых упражнениях и вертикальном прыжке. Доктор П.Лимон после 5-недельного курса креатина (20 г в день) обнаружил увеличение АТФ и АМФ и максимальной силы мышц на 10%. В других исследованиях ученых Американского колледжа спортивной медицины, посвященных креатину, были сделаны некоторые выводы. В частности, прием креатина в стандартной дозировке существенно повышает мышечный креатин, что коррелирует с процентом соответствующих мышечных волокон. Результативность в 30-секундном тесте Вингейта также достоверно увеличилась. Однако 7-дневный курс креатина не препятствовал снижению уровня АТФ под влиянием интенсивной спринтерской тренировки. Сочетание тренировки в спринте и приема креатина не улучшало результатов в тесте с 1-часовой велоэргометрией. Приведенные примеры успешного применения креатина показывают его выраженное влияние на силовые показатели и работоспособность при интенсивной кратковременной нагрузке. Это в некоторой степени объяснимо влиянием креатина на уровень АТФ и креатинфосфата в мышцах. Однако существуют сообщения и о влиянии креатина на работоспособность при продолжительной нагрузке. В исследовании, проведенном с высокотренированными велосипедистами, принимавшими в течение 5 дней по 20 г креатина, доктором А.Годли с соавторами обнаружено улучшение результата при прохождении дистанции в 25 км с 41,36 до 40,34 минуты. Наше повествование о пищевых добавках с креатином было бы неполным и, конечно же, неправдивым, если бы мы не привели и противоположные примеры. Из ряда исследований следует, что креатин не всегда улучшает физическую работоспособность спортсменов. В исследовании доктора Т.Рудена и ученых Университета штата Айова испытуемые принимали креатин в капсулах 4 раза в день на протяжении 4 дней. Общий мышечный креатин у испытуемых увеличился по сравнению с контролем, как это было показано и в других исследованиях. Однако фосфокреатин мышц в группах, принимавших креатин или глюкозу, не различался. Результаты показали также, что работоспособность в 30-секунд-ном тесте Вингейта под влиянием креатина не изменилась. Применение несколько иной схемы приема креатина — 4 дня по 20 г в день и 6 дней по 6 г—по данным некоторых исследователей не влияет на работоспособность при интенсивной физической нагрузке средней продолжительности (80—100 с). Учеными Университета Северной Айовы были проведены исследования на бегунах. Испытуемые принимали креатин по стандартной схеме: 5 г четыре раза в день в сочетании с 1 г глюкозы, а контрольная группа — по 6 г глюкозы. В качестве контрольного испытания применяли беговую нагрузку 2x700 м через одну минуту отдыха. Результаты проведенных исследований показали отсутствие влияния креатина на работоспособность, массу тела и уровень лактата во время выполнения нагрузки. Схожие данные были получены и доктором К.Гамильтон-Уордом в соавторстве с учеными Университета штата Монтана и Хьюстонского университета. В исследовании применялись стандартные дозы креатина в течение недели. По результатам эксперимента был сделан вывод, что креатин не влияет на силу мышц, работоспособность и массу тела испытуемых. Проверка гипотезы о том, что креатин увеличивает мышечный креатин, скорость ресинтеза АТФ и, таким образом, улучшает спортивный результат в коротком спринте (бег на 60 м) не нашла положительного подтверждения в исследовании Д.Ридондо с соавторами при применении креатина по 5 г 5 раз в день. Доктор Л.Бурк из Австралийского института спорта при проведении исследования с элитными пловцами, принимавшими креатин орально с водой по 20 г в день, разделяя дозу на четыре приема, не отметил достоверных различий в их работоспособности по отношению к контрольному исследованию до применения креатина. Пловцы проплывали 25, 50 и 100 м через 10-секундные интервалы отдыха. Улучшения результативности в этом тесте после курса креатина отмечено не было. Интересные данные о влиянии продолжительности курса применения креатина получены учеными Мемфисского университета. Испытуемые (18 человек) принимали ежедневно в одном случае 190 г мальтодекстрина, а в другом — 64 г углеводов, 67 г протеинов, 5 г жиров, РНК, таурин и 20 г креатина. Исследование было проведено в два этапа. После недельного приема креатина у испытуемых отмечено повышение общей работоспособности и силы, мышц на 6%. Применение креатина в течение более длительного периода времени, а именно в течение 28 дней, не имело положительного влияния на работоспособность при интенсивных физических нагрузках с малыми интервалами отдыха. Можно привести еще пример сочетания положительного действия креатина и отсутствия этого действия. В одном из экспериментов спринтеры принимали креатин в течение 4 дней по 280 мг в сутки и не показали улучшения результативности по сравнению с контрольной группой. В другом гребцы, принимая в течение 5 дней креатин в дозах, близких к стандартным, улучшили свой результат в прохождении 1000-метровой дистанции. Мы привели, конечно же, далеко не все данные о влиянии креатина на работоспособность. Краткие и несколько «сухие» научные отчеты показывают Вам, уважаемый читатель, насколько важна и притягательна для исследователей проблема использования креатина в качестве эргогенного средства. Многие ведущие спортсмены, серьезно относящиеся к использованию пищевых добавок в своей карьере, проводят собственные исследования, делая упор на индивидуальность. Вы можете присоединиться к их числу и самому оценить влияние креатина на Ваши спортивные достижения.
1 2 3 4 5 Категорія: Амінокислоти \| Додав: RunnerOK (19.12.2009)
Переглядів: 2050 \| Коментарі: 1 \| Рейтинг: 2.0/1

Всього коментарів: 0


Ім`я *:
Email *:

Код *: